高温下，建筑工人坚守岗位。

“河源这天气，躺在床上，红烧！铺张凉席，铁板烧！下了床后，清蒸！出去一趟，爆炒！游了个泳，水煮！回来路上，生煎！进了家门，回锅！”炎炎烈日，热浪袭人。前昨两日，市气象局发布高温橙色预警信号，连续的高温让不少市民招架不住，本地网友纷纷调侃这“烧烤天”。
在烈日的炙烤下，不少一线基层劳动者依然挥汗如雨，坚守岗位。难耐炎热，众多市民喜欢“宅”在家中寻求清凉。与此同时，餐饮外卖数量骤增……这个“烤炉”到底有多热？昨日，记者在室外做了个有趣的测试，将生鸡蛋和河虾放置在烈日下暴晒3 小时后发现，鸡蛋和虾竟然熟了。

高温下的劳动者

7 月骄阳似火，昨日上午9 时许，记者来到市区永和路儿童公园施工工地现场，此时室外气温已经达到35℃以上，工地上也是忙得热火朝天。

刚走进工地，记者就感觉一股热浪袭来，不一会就汗流满面。但是，工人李英德手里正握住切割机切割着大理石。“这些天太闷热了，站着不动还出汗呢，更何况穿着厚重的工作服。”广西南宁籍工人李英德说，自己干工地已经20 多个年头，除了冬天，夏天基本上都是光着膀子。为了赶工期，他跟其他工友一样，每天一大早就要上班，中午吃了饭回板房休息，下午再继续开工。在工地的另一端，搬运工刘先生满头大汗，他告诉记者，太阳下的大理石就像在火里烤过的一样，十分烫手。

雷玉和是市区客家文化公园一名清洁工。面对酷暑天气，他每天上班需要给自己准备一大瓶开水，“只能多喝点水解暑了”。相对于雷玉和，公园里几位中年女工对于烈日则较为谨慎，爱美似乎是女人的天性，她们头戴草帽，还披着长袖，生怕太阳把自己晒黑了。除了工地与公园的工人外，环卫工、快递小哥等均冒着烈日坚持在岗位上……

部门“送清凉”活动多

为切实维护广大职工和务工人员的身体健康和生命安全，为广大职工办实事、办好事，我市各级各部门开展了一系列的“夏日送清凉”活动，为在高温天气下坚守岗位的一线工人，送去西瓜、抗暑药品及清凉饮料，为他们在酷暑中送来一份清凉。

记者了解到，日前，市委副书记黄建中，市人大常委会副主任、市总工会主席温文斐，常务副市长、市公安局局长彭定邦等先后率有关部门，来到有关项目施工现场、企业，看望辛勤劳作的一线员工，并送上西瓜、凉茶、矿泉水、板蓝根等解暑物品。市粤运绿都公共交通有限公司也从上月开始，以每周两次的频率，给各调度室的公车司机及工作人员送上凉茶等解暑物品。

另外，市总工会也向全市各级工会下发通知，要求进一步做好夏季高温天气职工劳动保护工作，有效预防和控制中暑及各类事故的发生，保障职工在生产过程中的身体健康和生命安全。近段时间以来，全市各县区、各基层工会也都在开展送清凉活动。

高温烤热“宅经济”

近期，市区持续“烧烤”模式，为避开高温炙烤，市民“宅”在室内的时间越来越长，餐饮外卖、快递、电商生意随之红火起来。

文明路一家快餐店的负责人告诉记者，每到高温天气，外卖订单数量都会比平时增加30%至40%，他们有自己的外送人员，订单多时送餐员根本忙不过来。前日，市区温度高达38℃，外卖订单明显增多，工作人员都是在超负荷运转。

工作闲暇之余喜欢去商场超市逛逛的张女士，这两天选择在网上“逛街”。“网购多了，快递生意相应就变得更好。”某快递公司一位快递人员告诉记者，夏季送单量会比平时多一至两成，因为天气热人们“宅”在家里的时间多了。


经过暴晒后，虾已经变熟，鸡蛋蛋清凝固，蛋黄被固定在盘子上，但未全熟。

测试：户外到底有多热？户外晒虾都能熟

户外到底有多热？昨日，记者从市气象局了解到，13 日我市最高气温38℃，前日气温最高为36.7℃，而昨日下午3 时最高气温为36.2℃。为了测试高温天气，记者昨日在户外地面上放置不锈钢盘子，在盘子中放入鸡蛋和河虾，并开始测试户外温度。
12:30 户外气温36℃，将鸡蛋和虾放置在地面；
13:20 户外温度36℃，虾身表面开始变红，鸡蛋无变化；
15:00 户外温度36.2℃，虾表面基本通红，鸡蛋粘附在盘子上；
16:00 户外温度35℃，虾已经变熟，鸡蛋蛋清已全部凝固，蛋黄已固定在盘子上，但并未全熟。
记者将拍摄图片放在微信朋友圈中，有网友表示，如将不锈钢盘子换成铁盘或者玻璃，鸡蛋没准能够熟透。
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高温福利有哪些？
据了解，全国绝大多数省份均已经明确制定了高温津贴标准。其中，广东高温津贴发放时间为6 月份至10 月份，标准为150 元，用人单位6 月至10 月需按月发放高温津贴。除了高温津贴外，户外工作人员还享有哪些福利？
1.达37℃以上，下午暂停工
日最高气温达到39℃以上，当日应当停止户外露天工作；日最高气温达到 37℃以上至39℃以下（不含39℃），全天户外露天工作时间不得超过6 小时，12 时至16 时应当暂停户外露天工作；日最高气温达到35℃以上至37℃以下（不含 37℃），用人单位应当采取换班轮休等方式，缩短连续作业时间，并且不得安排户外露天作业劳动者加班。
2.孕妇工作环境不能超33℃
用人单位不得安排怀孕的女职工在35℃以上的高温天气露天工作及温度在33℃以上的作业场所工作。
3.工作中暑致死视为工伤
劳动者因在高温天气下工作引起中暑，经省卫生行政部门批准的职业病诊断机构诊断为职业病的，可依法申请工伤认定。劳动者在工作时间和工作岗位上因中暑死亡或者中暑后48小时内经抢救无效死亡的，视为工伤，享受工伤保险待遇。
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酷暑下的文明大考验
骄阳似火，温度居高不下，也考验着市民的文明素质。记者走访发现，在街头、公园等许多公共场合，因贪图一时凉快，部分市民存在不文明行为。
“最近一段时间，闯红灯的市民都增多了。”市交警支队一名交警告诉记者，这一个多月来，中午烈日高照，他们在执勤当中发现闯红灯的行为有所增长。他说，斑马线两边多没有遮阳的树木，部分市民为了快速逃离似火的太阳，便不管交通信号灯，看到没车来就闯。在人员比较密集的长塘路、文化广场等地段，这种行为更多见。
在前昨两日的走访中，记者也发现，在沿江路亲水步道、茶山公园、汽车站等公共场所，脱了鞋子和上衣躺在椅子上的市民不时出现。在文化广场荷花池以及水池边，也时有市民带着小孩玩水嬉戏。在市区大同路等地的宵夜档，上身赤裸的大有人在……
采访中，绝大多数市民对这些纳凉的行为表示出反感。“不穿上衣的太多了，我们都见怪不怪了。”大同路一宵夜档的老板和记者说。也有部分顾客表示，希望老板出面制止这种行为。
本报记者 吴奕镇 刘影丽 文/图